Hoy jueves 1 de Octubre nuestra compañera Carmen ha sido la Chef del taller hemos hecho empanadillas de pollo con verduras. Nos ha gustado mucho y estaba muy rico.
¡Os ponemos la receta!
Receta empanadillas de pollo y verduras
Ingredientes
Masa de empanadillas
Pollo
Huevos
Tomate frito
Tomate cherry
Calabacin
Aceite
Sal
Elaboración;
1. Ponemos los huevos a cocer 10 minutos.
2. Lavamos el calabacin y después cortamos en dados pequeños.
3 El pollo cortamos en trozos pequeños.
4 Lavamos los tomates luego cortamos en trozos .pequeños .
5 Pelamos los huevos y cortamos.
6 Freir en la sarten el pollo y cuando empieza a dorarse echa el calabacin y el tomate.
7 Rellenamos las masas con los ingredientes de la sartén y el huevo cocido. Añadimos tomate para ligarlo todo.
8 Batimos una yema y pintamos la empanadilla para llevarlas al horno 10 minutos.
¡BON APPETIT! ¡ BUEN PROVECHO!